Du er her: Forside > Opslagsværk > Fødevaredatabase > Agurk
Agurk
Af: Hanne Andersen🍏 Inspiration til din sundhed >
| Indhold per 100 g | |
|---|---|
Energi | |
| KJ | 50 |
| Kcal | 12 |
Makronæringsstoffer | |
| Protein | 0,7 g |
| Kulhydrat | 1,8 g |
| Kostfibre | 0,8 g |
| Fedt | 0 g |
| Omega-3 fedtsyrer | 0,005 g |
Vitaminer | |
| A-vitamin | 5,17 RE |
| Retinol | 0 µg |
| D-vitamin | 0 µg |
| D3-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0,0467 α-TE |
| Alfa-tokoferol | 0,0467 mg |
| K1-vitamin | 16,4 µg |
| B1-vitamin | 0,0147 mg |
| B2-vitamin (riboflavin) | 0,0132 mg |
| Niacin | 0,184 mg |
| B6-vitamin | 0,036 mg |
| Pantothensyre | 0,15 mg |
| Biotin | 0,787 µg |
| Folat | 17,6 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 10,4 mg |
Mineraler | |
| Natrium | 2,41 mg |
| Kalium | 147,0 mg |
| Calcium | 17,7 mg |
| Magnesium | 9,53 mg |
| Fosfor | 27,4 mg |
| Jern | 0,197 mg |
| Kobber | 0,0269 mg |
| Zink | 0,126 mg |
| Jod | 0,498 µg |
| Mangan | 0,0944 mg |
| Chrom | 0 µg |
| Selen | 0,0326 µg |
| Molybdæn | 0 µg |
| Nikkel | 0,561 µg |
| Kviksølv | 0 µg |
| Arsen | 0,245 µg |
| Cadmium | 0,0394 µg |
| Bly | 0,115 µg |
Kilde til alle fødevarer i fødevaredatabase: Fødevaredata (frida.fooddata.dk), version 4.2, 2022, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet
Gå tilbage til…
< Forside
< Opslagsværk
< Fødevaredatabase