Du er her: Forside > Opslagsværk > Fødevaredatabase > Gulerod

 

Gulerod

Af: Hanne Andersen

🍏 Inspiration til din sundhed >


Indhold per 100 g

Energi

KJ152
Kcal36

Makronæringsstoffer

Protein0,7 g
Kulhydrat6,2 g
Kostfibre2,9 g
Fedt0,4 g
Omega-3 fedtsyrer0,029 g

Vitaminer

A-vitamin816,0 RE
Retinol0 µg
D-vitamin0 µg
D3-vitamin0 µg
E-vitamin0,55 α-TE
Alfa-tokoferol0,55 mg
K1-vitamin13,2 µg
B1-vitamin0,04 mg
B2-vitamin (riboflavin)0,033 mg
Niacin1,0 mg
B6-vitamin0,119 mg
Pantothensyre0,28 mg
Biotin3,4 µg
Folat63,0 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin7,01 mg

Mineraler

Natrium66,0 mg
Kalium286,0mg
Calcium24,6 mg
Magnesium9,6 mg
Fosfor33,1 mg
Jern0,24 mg
Kobber0,036 mg
Zink0,19 mg
Jod3,0 µg
Mangan0,36 mg
Chrom0,8 µg
Selen0,1 µg
Molybdæn0 µg
Nikkel4,55 µg
Kviksølv0,16 µg
Arsen0,18 µg
Cadmium1,74 µg
Bly1,4 µg

 

 

Kilde til alle fødevarer i fødevaredatabase: Fødevaredata (frida.fooddata.dk), version 4.2, 2022, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet

 

Gå tilbage til…
< Forside
Opslagsværk
Fødevaredatabase

 

🛍️ Inspiration til dig

Annoncer
[pg_sas_shop category=”sundhed”]