Du er her: Forside > Opslagsværk > Fødevaredatabase > Hvidløg

 

Hvidløg

Af: Hanne Andersen

🍏 Inspiration til din sundhed >


Indhold per 100 g

Energi

KJ669
Kcal158

Makronæringsstoffer

Protein6,4 g
Kulhydrat30,9 g
Kostfibre2,1 g
Fedt0,5 g
Omega-3 fedtsyrer0,02 g

Vitaminer

A-vitamin0 RE
Retinol0 µg
D-vitamin0 µg
D3-vitamin0 µg
E-vitamin0,01 α-TE
Alfa-tokoferol0,01 mg
K1-vitamin0 µg
B1-vitamin0,2 mg
B2-vitamin (riboflavin)0,11 mg
Niacin0,7 mg
B6-vitamin1,24 mg
Pantothensyre0,596 mg
Biotin0 µg
Folat103,0 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin8,21 mg

Mineraler

Natrium17,0 mg
Kalium401,0 mg
Calcium20,6 mg
Magnesium25,0 mg
Fosfor160,0 mg
Jern1,7 mg
Kobber0,299 mg
Zink1,16 mg
Jod0,153 µg
Mangan1,67 mg
Chrom0 µg
Selen2,0 µg
Molybdæn0 µg
Nikkel0 µg
Kviksølv0 µg
Arsen0 µg
Cadmium0 µg
Bly0 µg

 

 

Kilde til alle fødevarer i fødevaredatabase: Fødevaredata (frida.fooddata.dk), version 4.2, 2022, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet

 

Gå tilbage til…
< Forside
Opslagsværk
Fødevaredatabase

 

🛍️ Inspiration til dig

Annoncer
[pg_sas_shop category=”sundhed”]